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大盘鸡的做法步骤
2022-08-06

1准备食材2鸡翅洗净一切二,放入料酒,蚝油,盐,白糖拌均匀,腌制30分钟。3土豆去皮切块,胡萝卜切块。4青红椒去籽洗净切块、洋葱切块。5锅中热油,5成热时放入辣椒,蒜,花椒爆香。6将郫县豆瓣酱放入锅中,煸炒出红油。7将鸡块放入锅中煸炒匀均。8将一碗水倒入锅中。9放入八角茴香,大火烧开后转小火炖15分钟.10将土豆放入锅中炖15分钟。11将青椒、红椒、洋葱放入锅中煸炒匀均,开大火收汁。12放一小勺盐调味,翻炒匀均即可。为了您更好的访问本站,请使用手机或平板自带的浏览器可获得更佳的浏览体验。

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